美味しい唐揚げが作れる誰でも失敗しないレシピ！

子供が大好きな唐揚げ！

味が決まらないから、いつもスーパーに売ってる
唐揚げ粉を使うのよね。唐揚げ専門店のような
美味しい唐揚げを家で作れないかしら・・・

１：１の簡単な調味料の配合を覚えておくだけで、お店の味！

買ってきてないよ！作ったんだよ！って自慢できますよ！

ご飯の進む味付け・カリカリジューシーな唐揚げが作れます！

アクセントにショウガとニンニクは必須！

チューブのショウガとにんにくを、２センチづつ鶏肉の入ったボウルに入れます！

ショウガとにんにくを入れることで
美味しい唐揚げの味を引き出して
くれるので必ず入れてくださいね♪

そして、調味料の簡単な配合いきますねー。

料理酒としょうゆを１：１で入れるだけ！

大さじ３づつくらいですか、我が家は鶏正肉２枚をいつも唐揚げにします。

朝鶏肉に、ショウガとにんにくと酒としょうゆと塩コショウ少々をつけて、

夕方まで冷蔵庫に入れています！

味が染み込んだ唐揚げになるまでもう少しですよ！

揚げる前にオイスターソースがポイント！

オイスターソースを上手に使うことで、ご飯がモリモリ進むおかずが作れますよ！

コク深い牡蠣のうまみが特徴のオイスターソースですが、

炒め物などもこれ一本で結構味が決まるくらい、万能調味料なんですよ！

ショウガ・にんにく・酒・しょうゆ・塩コショウにつけた鶏肉に、

揚げる直前にオイスターソースを大さじ1くらい入れて混ぜます。

そして片栗粉を付けて揚げれば、カリカリジューシーな唐揚げができます！

この味を食べたら、唐揚げ粉はもう使えないっていうくらい、美味ですよ～！

ちょっとピリ辛に味を変えたいなら、「おかずラー油」をかける！

昔流行りましたよね、食べるラー油シリーズ！

カリッカリのニンニクが美味しんですよねー！

これを唐揚げにパラっとかければ、大人の味に大変身！

一味違う唐揚げも、大人たちの楽しみの一つ～

唐揚げは、世の中の人の一番好きな食べ物と言ってもいいくらいの人気フード！

油ものはうまくいかないから、いつも買うって人もお家で美味しい唐揚げを

作れるのでやってみてくださいね！